Dünyadaki Yiyecek İsrafının Geldiği Korkutucu Boyutu Gösteren 8 Acı Gerçek
İsraf dinimizce de büyük bir günah. Ancak, maalesef her yıl milyonlarca ton `yiyecek` israf ediliyor. bu sayı azalacakmış gibi de durmuyor.
FatmaDuru
1. Her yıl 1.3 milyar ton yiyecek çöpe atılıp israf ediliyor
Sayı hayli yüksek ve maalesef bu sayı her geçen yıl artış göstermekte.
2. İsraf edilen yiyeceklerin dünya ekonomisine zararı 1 trilyon dolar
Düşünün. Birçok ülkenin milli gelirinden çok daha fazla.
3. Çöpe giden yiyeceklerden bir ülke oluşturulsaydı dünyanın üçüncü büyük karbondioksit salan ülkesi olacaktı
ABD ve Çin'in hemen ardından.
4. İsraf edilen yiyeceklerin çeyreği bile dünyadaki açlığa büyük ölçüde çözüm olabilirdi
795 milyon kişinin açlığını çözerdi.
5. Zengin ülkelerin israf edip çöpe attığı yiyecekler neredeyse Afrika'nın toplamında üretilen yiyecekler kadar
220 milyon ton israf edilirken Afrika'da 230 milyon ton üretiliyor.
6. Avrupa ve Kuzey Amerika'da yıllık kişi başı 100 kilo yiyecek israf ediliyor
Ortalama kiloyu 75 alırsa kendi ağırlığımızdan bile fazla.
7. Yine Avrupa ve Kuzey Amerika'da israf edilen yiyecek Afrikalı bir çocuğun tüketebileceğinden 15 kat fazla
Kısaca, israf olmasa dünyanın açlığı çözülebilir.
8. Sadece Avrupa'daki yiyecek israfı bile dünyada 200 milyon aç insanın karnını doyurabilir
Bir de dünyanın genelini düşünün.